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Prix au Sommelier

Il est décerné à une personne pour sa connaissance d'ensemble des vins et suggestions d'harmonisation avec les plats.

"le calendrier des Prix a été modifié en 2013"

• 2022

  M. Nicolas DUCLOS, Le Grand Monarque, Chartres (France)

  M. Alfredo BUONANNO, Benevento, Telese Terme (Italie)

  M. Arkadiusz KUROWSKI (Pologne)

  Mme Elisabete FERNANDES, Restaurant Yeatman, Vila Nova de Gaia (Portugal)

• 2021

  Ilario Perrot, Restaurant SETA du Mandarin Oriental, Milan (Italie)

  Kajetan Zalewski, Bottiglieria 1881, Cracow (Pologne)

  André Figuinha, Restaurant Feitoria, Lisbonne (Portugal)

• 2020

  Raúl Miguel REVILLA, Restaurante Zalacain, Madrid, España

  Guillermo CRUZ ALCUBIERRE, Restaurante Ambivium, Peñafiel-Valladolid, Espagne, Pays Basque

  Thierry HAMON, Restaurant Le Cinq, Hôtel George V, Paris, France

  Pascal TINAR, Ristorante “Villa Maiella” Guardiagrele (Chieti), Italie

  Norbert DUDZIŃSKI, Pologne

  Carlos MONTEIRO, Restaurant Casa de Chá da Boa Nova, Portugal

  Christopher RAFTERY, wine director & head Sommelier, Gramercy Tavern , NYC, USA, East Chapter

  Phillip DUNN, Restaurant Spago Beverly Hills, Los Angeles, USA West Chapter

• 2019

  Gaëtan LACOSTE, restaurant Le Clarence, Paris,  France

   Francesco CIORIA, Ristorante “SAN DOMENICO“, Imola, Italie

  PIETRAS Piotr MS, Pologne

  Ivo PERALTA, Sommelier du restaurant EPUR, Lisbonne, Portugal

  Joshua LIT, Sommelier du restaurant Gotham Bar and Grill, New York City, USA East Chapter

• 2018

  Jorge Berto, Restaurant Tre Bicchieri, São Paulo, Brésil

  Rafael Sandoval, Coque, Madrid, España

  Lionel Legoinha, La Villa Madie, Cassis, France

  Michela Berto, Ristorante San Martino, Scorzé (Venise), Italie

  Kamil Wojtasiak, Pologne

  Gabriela Marques, Varanda do Ritz Four Seasons Hotel, Lisbonne, Portugal

  Fabio Masi, Four Seasons Hôtel des Bergues, Genève, Suisse

• 2017

  Mathieu Vanneste, restaurant Hof van Cleve, Kruishoutem, Belgique

  Felipe Barreto, Restaurant Maní, São Paulo, Brésil

  Mónica Fernández, 99 Sushi Bar, Madrid, Espagne

  Antoine Petrus, restaurant Le Clarence, Paris, France

  Alberto Santini, restaurante “Dal Pescatore”, Canneto sull'Oglio (Mantova), Italie

  Piotr Kamecki, Wine Taste by Kamecki, Pologne

  Francisco Fortuna Guilherme, Restaurant Alma, Lisbonne, Portugal

• 2016

  Tiago Locatelli, restaurant Varanda Grill, São Paulo, Brésil

  Mariano Rodriguez, restaurant Arzak, San Sebastian, Espagne

  Alexandre Céret, restaurant Les Déserteurs, Paris, France

  Georgia Tsara, restaurant « Selene », Santorin, Grèce

  Attilia Giovanna Medda, « Associazione Italiana Sommeliers » (AIS), Italie

  Pawel Zduniak, restaurant « Metamofroza », Gdansk, Pologne

  Beatriz Machado, Hôtel-Restaurant « The Yeatman », Porto, Portugal

• 2015

  Alcides Diamba, Angola

  Manoel Beato, restaurant Fasano, Sao Paulo, Brésil

  Juan Ruiz Henestrosa, restaurante Aponiente, Cadix, Espagne

  Alain Ronzatti, restaurant Michel Rostang, Paris, France

  Marcin Kur, restaurant Platter, Varsovie, Pologne

  Octávio Ferreira, restaurante Gambrinus, Lisboa, Portugal

  Vincent Deberge, restaurant Le Chat Botté – Hôtel Beau Rivage, Genève, Suisse

• 2014

  Fabriced’Hulster, restaurant "Sea Grill" Bruxelles
  Dustin Wilson, restaurant "Eleven Madison Park" New York, USA
  PawelBialecki, restaurant "Atelier Amaro restaurant", Varsovie, Pologne

• 2013

  Laurent ROUCAYROL, Restaurant  Plaza Athénée, Paris (France)
  Dott. Andrea GRIGNAFFINI, Consultant oeno-gastronomique, (Italie)

  (2012-2013)

• 2011

  Jose POLO, Restaurant Atrio, Caceres (Espagne)
  Estelle TOUZET, Restaurant Le Meurice, Hôtel Meurice, Paris (France)
  Jennifer KNOWLES, Restaurant "The Inn at Little Washington", Washington, (USA)
  Inacio LOUREIRO, Restaurant Fortaleza do Guincho, Cascais (Portugal)

• 2010

  Manuela ROMERALO (Espagne)
  Josep ROCA (Espagne)
  Arnaud VALLET (Portugal)

• 2009

  John Ragan (USA)

• 2007

  James HAYES and his team "Per Se" New York U.S.A
  Jesus FLORES (Espagne)

• 2005

  Manuel MOREIRA (Portugal)
  Maria Jose HUERTAS "La Terraza del Casino" de Madrid (Espagne)

• 2004

  Joao Adriano MELO PIRES (Portugal)
  Christophe MENOZZI "Le Comtois" Doucier (proposition de l'Académie Hellénique)
  Josep ROCA Celer de Can Roca, Gerona (Espagne)

• 2003

  Enoteca PINCHIORRI (Italie)

• 2001

  Jean-Claude JAMBON (Faugeron, France)