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Ses Grands Prix
L’AIG attribue chaque année quatre Grands Prix qui récompensent à des titres divers des personnalités ou des Institutions au niveau international qui oeuvrent dans les mondes de la Gastronomie et de l’Alimentation.
Un trophée original est remis à chaque nouveau lauréat lors d’une manifestation réunissant Chefs, Présidents des Académies, chroniqueurs gastronomiques, chaînes de TV.